“ผู้ประกอบการ พ่อค้าข้าวมักจะบ่นกันว่า ข้าวหอมมะลิของบ้านเราไม่เหมือนเดิม กลิ่นหอมน้อยลง ตั้งแต่ปี 2554 กรมการข้าวจึงได้เริ่มเก็บข้อมูลในพื้นที่ปลูกข้าวหอมมะลิในภาคเหนือและภาคอีสาน เพื่อหาสาเหตุว่ามาจากอะไรกันแน่” ดร.วราพงษ์ ชมาฤกษ์ ผู้เชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยีชีวภาพ กรมการข้าว บอกว่า การค้นหาสาเหตุครั้งแรกมุ่งไปที่ความบริสุทธิ์ของสายพันธุ์ข้าวหอมมะลิที่กรมการข้าววิจัยคัดเลือกปรับปรุงพันธุ์ แล้วนำไปปลูกในศูนย์วิจัยข้าว 8 แห่ง นำมาเปรียบเทียบตั้งแต่ทรงต้น ใบ สี ดอก และอื่นๆ อีก 54 ลักษณะแต่พบว่า เรื่องของกลิ่นหอม Read more ข้าวไทยยังหอม แต่กลิ่นจาง ณ โรงสี
“ปลูกกาแฟมาตั้งแต่ปี 2529 เกือบถอดใจไปปลูกอย่างอื่น เพราะกาแฟไม่ค่อยโต ให้ผลผลิตน้อย แถมบางปีได้ราคาต่ำ ปี 2556 มาเห็นโครงการปลูกด้วยใจ กาแฟไทยยั่งยืนกับเนสกาแฟ เลยลองเข้าอบรม ได้เรียนรู้หลายอย่าง โดย เฉพาะการต่อกิ่งกาแฟสายพันธุ์ดีบนต้นเดิม จึงทดลองทำ ต้นที่ต่อกิ่งโตเร็ว ให้ผลผลิตมากขึ้น จึงหันมาทำหมดทั้งสวน 2,000 ต้น ผลผลิตจากที่เคยได้ไร่ละ 120 กก. เพิ่มเป็น 320 Read more ปลูกกาแฟให้ได้ราคา ต้องรู้จักมาตรฐาน 4C
“พาณิชย์”จับมือสมาคมผู้ส่งออกข้าวไทย ถกเวียดนามร่วมมือยกระดับการค้าข้าวสองประเทศ
กรมการค้าต่างประเทศนำสมาคมผู้ส่งออกข้าวไทยเข้าร่วมการประชุมความร่วมมือทางการค้าข้าวไทย-เวียดนามกับสมาคมอาหารเวียดนาม หวังแลกเปลี่ยนข้อมูลและสถานการณ์การค้าข้าวระหว่างกัน เพื่อช่วยยกระดับขีดความสามารถในการแข่งขันและยกระดับราคาข้าวของทั้งสองประเทศ นายอดุลย์ โชตินิสากรณ์ อธิบดีกรมการค้าต่างประเทศ เปิดเผยว่า เมื่อวันที่ 14-17 ก.พ.2562 ที่ผ่านมา นางดวงพร รอดพยาธิ์ ที่ปรึกษารัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงพาณิชย์ ได้นำคณะผู้แทนการค้าไทย ซึ่งประกอบด้วยสมาคมผู้ส่งออกข้าวไทย และเจ้าหน้าที่ของกรมฯ เดินทางเข้าร่วมประชุมความร่วมมือทางการค้าข้าวไทย-เวียดนาม ครั้งที่ 15 ณ กรุงฮานอย และเมืองซาปา ประเทศเวียดนาม กับสมาคมอาหารเวียดนามและหน่วยงานภาครัฐของเวียดนาม โดยในการประชุมครั้งนี้ ทั้งสองฝ่ายได้แลกเปลี่ยนข้อมูลสถานการณ์ข้าวทั้งทางด้านการผลิตและการตลาด รวมถึงนโยบายเกี่ยวกับสินค้าข้าวของแต่ละประเทศ ทั้งนี้ Read more “พาณิชย์”จับมือสมาคมผู้ส่งออกข้าวไทย ถกเวียดนามร่วมมือยกระดับการค้าข้าวสองประเทศ
“พาณิชย์”ยืนเป้าส่งออก 62 โต 8% เอกชนคาดเพิ่มแค่ 3% แนะรัฐดูแลค่าบาท ชะลอขึ้นค่าแรง
"พาณิชย์"ยืนเป้าส่งออกปี 62 โต 8% ไว้เป็นเป้าทำงาน หลังมีแผนปั๊มส่งออกทั้งรายตลาด และรายสินค้า ส่วนเอกชนมองสวนทาง คาดโตแค่ 3% แต่ถ้ารัฐช่วยอัดฉีดอาจขยับเป็นโต 5% ได้ วอนช่วยดูแลเงินบาท เหตุแข็งค่าหนักจนกระทบต่อรายได้และการแข่งขัน แถมยังมีแนวโน้มปรับขึ้นค่าแรงงานขั้นต่ำ แนะชะลอออกไปก่อน หวั่นยิ่งทำต้นทุนเพิ่ม น.ส.บรรจงจิตต์ อังศุสิงห์ อธิบดีกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ เปิดเผยภายหลังการหารือร่วมกับสภาหอการค้าแห่งประเทศไทย สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย (ส.อ.ท.) สภาผู้ส่งสินค้าทางเรือแห่งประเทศไทย (สรท.) Read more “พาณิชย์”ยืนเป้าส่งออก 62 โต 8% เอกชนคาดเพิ่มแค่ 3% แนะรัฐดูแลค่าบาท ชะลอขึ้นค่าแรง