มาตราชั่งตวง กิโลกรัม ปอนด์ ออนซ์ และอื่นๆ

มาตราชั่งตวง กิโลกรัม ปอนด์ ออนซ์ และอื่นๆ

super_adminตุลาคม 5, 20180

22 likes

439,561 views

มาตราชั่ง ตวงมีหลายมาตรา เช่น มาตราเมตริก (Metricsystems) และ มาตราอังกฤษ (English systems) สำหรับประเทศไทย นิยมใช้มาตราชั่งตวงในระบบเมตริก ดังนั้นสูตรต่างๆ ที่ใช้เป็นหน่วยของมาตราเมตริกเป็นหลัก

อย่างไรก็ตามผู้ผลิตควรจะเรียนรู้วิธีการเปรียบเทียบมาตราชั่ง ตวงต่างระบบกัน ทั้งนี้เนื่องจากผู้ผลิตอาจมีสูตรพื้นฐานในมาตราหน่วยอื่นๆ ซึ่งต้องการเปลี่ยนให้อยู่ในหน่วยที่จะสามารถชั่งตวงได้อย่างสะดวก

มาตราชั่ง มาตราเมตริก

1 กิโลกรัม (kilogram, kg) = 1000 กรัม (gram, g)

1 กรัม = 1000 มิลลิกรัม (milligram, mg)

1 กิโลกรัม = 10 ขีด (หรือ 10 ขีด เท่ากับ 1 กิโลกรัม)

1 ขีด = 100 กรัม

มาตราอังกฤษ (Avoirdupois)

1 ปอนด์ (pound lb) = 16 ออนซ์ (ounce.oz.)

1 ออนซ์ = 437.5 เกรน (grain. gr)

เปรียบเทียบมาตราเมตริก กับ อังกฤษ

1 กิโลกรัม = 2.2 ปอนด์

1 ปอนด์ = 454.0 กรัม

1 ออนซ์ = 28.4 กรัม

มาตราตวง มาตราเมตริก

1 ลิตร (liter , l) = 1000 มิลลิลิตร (milliliter , ml)

1 มิลลิลิตร = 1 ซีซี (c.c.)

การเปรียบเทียบมาตรา

1 แกลลอน (British Imperial) = 4.55 ลิตร

1 แกลลอน (US Liquid Measure) = 3.79 ลิตร

1 แกลลอน (US Liquid Measure) = 4 ควอท

1 ควอท = 2 ไพน์ (pint)

1 ไพน์ = 2 ถ้วย

1 ถ้วย (fluidounce, Fluid oz.) = 8 ออนซ์

1 ออนซ์ (Fluid oz.) = 2 ช้อนโต๊ะ (ช.ต.)

1 ออนซ์ (Fluid oz.) = 30 มิลลิลิตร

1 ช้อนโต๊ะ = 3 ช้อนชา (ช.ช.)

1 ช้อนโต๊ะ = 15 มิลลิลิตร

1 ช้อนชา = 5 มิลลิลิตร

ข้อควรระวัง

1. หน่วย ช้อนโต๊ะและช้อนชา ในที่นี้ไม่ใช่ช้อนโต๊ะที่ใช้รับประทานอาหาร หรือช้อนชาที่ใช้ชงกาแฟ ช้อนโต๊ะที่ใช้รับประทานอาหารนั้นจะมีปริมาตรบรรจุเพียง 8-15 มิลลิลิตร (ขึ้นอยู่กับขนาดของช้อน) และช้อนชาที่ชงกาแฟจะมีขนาดเพียง 3 มิลลิลิตร เท่านั้น ดังนั้นควรใช้ช้อนตวงมาตรฐานที่ใช้สำหรับการตวงโดยเฉพาะ โดยอาจใช้ช้อนตวงมาตรฐานที่ใช้ทำอาหารทดแทนกันได้

2. หน่วยของออนซ์ ซึ่งอาจเป็นได้ทั้งหน่วยของน้ำหนัก (เป็น oz.) และหน่วยของปริมาตร (เป็น Fluid oz.) ซึ่งมีค่าไม่เท่ากัน และไม่ควรใช้สลับกัน

3. หน่วยของแกลลอน ก็มีอยู่ 2 ชนิด คือ อังกฤษ และอเมริกาซึ่งก็มีปริมาตรที่ต่างกันอีกด้วย

อ้างอิงข้อมูลจาก http://www.archeep.com