นายฐิติ ลุจิตานนท์ รองกรรมการผู้จัดการบริหาร การค้าข้าวในประเทศและต่างประเทศ ธุรกิจอาหารและสินค้าทั่วไป บริษัท ซีพี ข้าวตราฉัตร เผยว่า สถานการณ์ราคาข้าวไทยในขณะนี้ ข้าวหอมมะลิไทยขายได้ถึงตันละ 1,300 เหรียญสหรัฐฯ อย่างไม่เคยเป็นมาก่อน สาเหตุจากค่าเงินบาทที่แข็งตัว ความต้องการของตลาดผู้บริโภคข้าวหอมมะลิปรับเพิ่มขึ้น เพราะความเชื่อมั่นในคุณภาพข้าว และได้แรงหนุนจากการระบายข้าวจำนำในสต๊อกได้หมด
“ปรากฏการณ์ที่เกิดขึ้นนี้ แสดงให้เห็นว่า วิธีการขายข้าวแบบลดแลกแจกแถม เพื่อแย่งชิงตลาด มีแต่จะทำให้ข้าวไทยด้อยคุณภาพ คู่ค้าขาดความเชื่อถือ ขายได้ราคาต่ำ ดังนั้นวันนี้เราต้องกลับมาพัฒนากระบวนการจัดการให้มีคุณภาพมาตรฐานที่ตลาดคู่ค้ากลุ่มพรีเมียมยอมรับ ซึ่งไทยได้เปรียบเพื่อนบ้าน เพราะข้าวไทยมีชื่อเสียงในเรื่องนี้เป็นทุนเดิมอยู่แล้ว”
อ่านต่อได้ที่ https://www.thairath.co.th/content/1317314